JC-MJ-II單頭面筋測定儀

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更新時間2026-07-31

青島聚創嘉恒分析儀器有限公司

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產品數量32
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公司介紹主營產品

青島聚創嘉恒分析儀器有限公司是聚創環保集團旗下子公司，主營業務是研發、生產和銷售應用于土壤、氣象、種子、植物生理、環境、糧油食品等農業生態和食品領域檢測儀器儀表，為農業、林業、氣象、水利、環境、農產品檢測等相關領域提供綜合解決方案。青島聚創嘉恒分析儀器有限公司現設立的技術服務團隊，為客戶提供一對一式產品咨詢、調試、維護以及后期開發定制服務，全國范圍內布局多家代理商、經銷商，預計成立服務網點上百個，業務遍及全國，公司將不斷提高企業綜合實力，為客戶提供更加優質的產品、更加*的服務。青島聚創嘉恒分析儀器有限公司本著“以客戶為中心、服務至上”的經營理念，愿為政府部門、食品生產企業、消費者提供科學、公正、可靠、及時的檢測技術服務支撐和的服務。全面提高農業、食品安全檢測的綜合能力，減少因食品品質量問題帶來的經濟損失和食品安全惡性事件的發生，保護廣大消費者的食品安全，提升我國食品安全的整體水平，同時在致力于推動農業信息化的道路上，聚創嘉恒以產品前沿，使命堅定的定位推動我國現代化農業信息化農業發展，為中國未來的“智慧農業”貢獻力量。

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MJ型面筋測定儀用來測定面粉中面筋含量及面筋質量（面筋指數）的儀器，由單頭面筋洗滌儀（內部含面筋指數測定儀）、烘干儀兩立儀器組成適用于小麥粉和全麥粉的測定，廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。

JC-MJ-II單頭面筋測定儀產品詳情

面筋測定儀的工作原理：
10g面粉或全麥粉加5ml鹽水，在帶有篩網的洗滌杯中混合20s形成面團，然后用鹽水洗滌5min，就可以得到面筋。在離心作用下，按GB／T5506-2008規定的方法，就可計算出濕面筋含量及面筋指數。
面筋測定儀的技術參數（執行國標GB／T5506-2008《小麥和小麥粉面筋含量測定》）：
單頭洗滌
攪拌器轉速：120±2r／min
離心轉速：6000±5r／min
離心工作時間：1min
面筋含量：兩次測定結果之差不大于1.0％。
面筋指數在指數70-100之間，兩次測定結果允許差不超過11個單位；在指數70以下，兩次測定結果允許差不超過15個單位。
工作電壓：AC220V±5％50Hz
外形尺寸：400×300×240mm
重量：12Kg
單頭面筋洗滌部分：
細洗滌網規格：200目
粗洗滌網規格：26目
洗杯內徑：54mm
洗滌試樣量：10g
洗滌液流量：50～56ml／min
和面時間：1～99s（數顯可調）
洗滌時間：1～9min（數顯可調）
面筋離心部分：
電機轉速：6000±5r／min
脫水板孔徑：500μm
工作時間：60s
電機功率：25W
烘干儀部分：
工作溫度：100-180℃
相對濕度：＜90％
額定功率：650W

關鍵詞：面筋測定儀攪拌器

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