Name: GY系列果實硬度計
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所在地鄭州市

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更新時間：2025-08-18 16:15:45瀏覽次數：197次

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GY系列果實硬度計

產品介紹

水果硬度計(又稱果實硬度計或果品硬度計)，該產品共分GY-1，GY-2，GY-3三種型號，用來測量蘋果、梨、西瓜、香蕉等多種水果的硬度，用以判定水果的成熟程度，對培育良種，采摘時間，加工時間，收獲儲存，出口運輸等采摘的合理掌握。它適用于果樹科研部門，果樹農場，果品公司，大專院校等單位使用。該儀器體積小，重量輕，數值顯示直觀，攜帶方便，適用于各種果品場所對果品的檢驗。還可以裝配于的機臺使用，提高測試時的精度，適用于專業檢測部門。

設計原理

果實硬度是指水果單位面積(S)承受測力彈簧的壓力(N)，它們的比值定義為果實硬度(P)。

P =N/S

P-被測水果硬度值105帕或(公斤每平方里米)

N-測力彈簧壓在果實面上的力 N牛頓或(公斤)

S-果實的受力面積平方米或(平方厘米)

使用方法

測量前:轉動表盤，使驅動指針與表盤的條刻度線對齊(GY-1型的為刻度線2，GY-2，GY-3型的為刻度線0.5);將待測水果削去1平方厘米左右的皮。

測量:用手握硬度計，使硬度計垂直于被測水果表面，壓頭均勻壓入水果內，此時驅動指針開始驅動指示指針旋轉，當壓頭壓到刻度線(10毫米)處停止，指示指針指示的讀數即為水果的硬度，取三次平均值。

測量后:旋轉回零旋鈕，使指針復位到初始刻度線。

注意事項

1、測量前應松開緊固旋鈕，轉動表盤將驅動指針(直頭)與初始刻度線對齊，然后再旋緊緊固旋鈕。檢查指示指針是否在驅動指針的右側，如果發現不是，則應旋轉回零旋鈕，使指示指針在驅動指針的右側。

2、為了達到更理想的精度，測量前，用手壓壓頭，滿量程強壓兩到三次，使之潤滑。

3、測量硬度時，應均勻緩慢插入，不得轉動壓入，更不能沖擊測量。

4、壓頭與水果表面應垂直。

5、GY-1和GY-2型水果硬度計外圈刻度單位為×10 5帕，內圈刻度單位為kg/cm2 ，GY-3型的，連接小的壓頭時，用內圈刻度讀數，連接大的壓頭時，用外圈刻度讀數。

6、本儀器及壓頭保持清潔，測量完畢將果汁清理干凈。

7、上端的專業機架接頭是供專業檢測部門，用來與機架連接的部件，需要連接時，旋開旋鈕，用里面的鏍絲與機架上的鏍孔旋上即可。

8、使用一年以上，應打開后蓋，向主軸、齒、寶石眼、導向槽等注入少量表油潤滑，以提高儀器精度和延長使用壽命。

9、測力彈簧出廠已標定，不準擅自轉動螺母。

技術參數：

型號

GY-1

GY-2

GY-3

刻度示值

2-15kg/cm 2

(×10 5帕)

0.5-4kg/cm 2

(×10 5帕

0.5-12kg/cm 2

(×10 5帕)

1-24kg/cm 2

(×10 5帕)

測頭尺寸

Φ3.5mm

Φ8mm

Φ11mm

分度值

0.1kg/cm 2

(×10 5帕)

0.02kg/cm 2

(×10 5帕)

0.1kg/cm 2

(×10 5帕)

0.2kg/cm 2

(×10 5帕)

壓頭壓入深度

10mm

外形尺寸

140*60*30mm

重量

0.5kg

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