有機聚合物*溶于水，形成清亮、均質的溶液。但當溫度超過 74℃（165℉）時，聚合物便會從水中析出分離，形成一層不溶解的相。該產品克服了水冷卻速度快，易使工件開裂；油品冷卻速度慢，淬火效果差且易燃等缺點。

當用淬火劑的稀釋溶液冷卻熱的金屬時，液體有機聚合物會在金屬表面沉積，形成一層薄膜。可以通過調節薄膜的厚度部分地控制金屬的冷卻程度。薄膜的厚度則是通過調節淬火浴中淬火劑的濃度來完成。也可通過調節淬火液的溫度或攪拌程度來控制冷卻。 淬火劑跟其他的水溶性聚合物淬火液（劑）的主要區別在于：控制熱轉換的多聚物成分不同。如美國有UCON A，其多聚物成分為聚醚（PAG）。

◆淬火劑水溶液在常溫下均勻透明溶液，當溫度升高時，淬火劑溶解度反而會下降，溶液就從透明變為混濁，到達74°C時聚合物的線型大分子就會從水中析出，并與水*分離。（這叫做逆溶性，74°C就是逆熔點）。
◆通過調整其水溶液的濃度，可在很大范圍內調整其冷卻能力，可以得到介于水油之間，以及相當于油或者更慢的冷卻速度，也可以和Quench PA配比使用來調節冷卻曲線。
◆淬火劑需要zui少量的添加處理，因為它們和普通的聚乙烯醇和溶解油相比，不易變質和被氧化。主要的添加工作就是補充蒸發損失掉的水。
◆淬火劑和普通的油性淬火油（劑）相比，能除去煙塵、煤灰和殘雜物。使設備維護和工廠清潔工作變得輕松簡單。
◆淬火劑在0℃（32℉）以下會凍住，使用前需要在室溫下解凍并混合，產品功能不會受到影響。
◆水性淬火劑對黑色金屬及有色金屬均無腐蝕，淬火工件光亮且有短期防銹作用。
◆推薦溶液溫度 20~50℃，應不高于60℃。

EMC E-Scan在線淬火劑濃度儀，廣泛應用于在線監測金屬零部件加工過程中切削油、冷卻液、淬火劑、清洗脫脂劑、表調劑、鈍化劑等的濃度，以金屬件回火/淬火工藝為例，E-Scan主要應用于以下工段。
1、淬火/回火工序
為提高金屬部件表面硬度，通常需要對工件進行淬火處理。淬火劑的濃度是影響淬火質量的重要參數。E-Scan可用于在線監測淬火劑的濃度，并能將該濃度值輸出到PLC用于調配淬火劑濃度。

2、冷卻/切削工序
EMC E-Scan還可在線監測金屬部件加工過程中冷卻液和切削油的濃度。

3、清洗劑（脫脂劑）
清洗主要是去掉金屬工件表面的油污，以保證下一生產工序的質量（如提高表面噴涂涂料的附著力）。清洗劑被高壓噴灑到工件上，并在工件表面形成一層薄膜，以保護工件免遭再次污染。EScan能在線監測清洗劑濃度，以保證清洗質量。

4、漂洗
如果金屬工件是為焊接準備的，為保證焊接質量，工件表面的清洗劑保護膜必須被*清除。此工序通常采用清水漂洗的方法。為提高漂洗質量，必須隨時監測漂洗浴的濃度，通常，當漂洗浴的濃度高于0.5%時，需要更換漂洗用清水。

EMC E-Scan豐富多樣的安裝適配器，保證E-Scan可安裝于管道或者罐體等任意場合。

E-Scan型在線淬火劑濃度儀是用戶所*的淬火劑濃度測量儀，由于采用*的機械結構設計和先進的光學系統，*數字化信號處理和自動數字溫度補償等，加上高品質制造工藝，產品即便在惡劣條件下也能連續穩定地工作10年以上，而無需任何維護和備件消耗。在電器生產企業富士康電子、韓國三星電子、美國AMD公司、美國大茂偉瑞柯車燈公司、英國汽巴精化、日本三菱化工等均大量使用，運行穩定。